怎樣讓老百姓吃得放心呢?近年來,北京農(nóng)業(yè)技術(shù)廣播學(xué)校平谷分校從源頭上把關(guān),不僅做了農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種的實驗、示范和推廣,還注重培訓(xùn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,確保首都“菜籃子”的安全。
田間地頭看效果
近日,筆者來到了平谷,見到了農(nóng)廣校的王成芝校長、王云富副校長、北京市農(nóng)科院植保環(huán)保所副研究員黃金寶等人,他們風(fēng)塵仆仆地剛從山東壽光考察回來?;貋砗缶团c山西植物綠康系列肥有限公司華北片區(qū)經(jīng)理李英鋒、北京農(nóng)達豐業(yè)農(nóng)業(yè)生物科技有限公司的總經(jīng)理姚寶桂等人趕緊商討如何進一步擴大植物綠康系列肥的推廣。
黃金寶捧起一只由北京農(nóng)科院培育的新品種“京穎”西瓜,興奮地說:“我們使用了植物綠康做底肥和追肥后,通過對比實驗,西瓜不僅坐果早、掛果均勻,而且抗逆(抗病)性強,產(chǎn)量高。”
菜農(nóng)張月平接過來說:“這幾年,我們一直使用植物綠康,種植的西葫蘆、大白蘿卜,不僅產(chǎn)量增加20%,最關(guān)鍵是口感好,原汁原味,根本不愁賣,現(xiàn)在人吃東西,不就是圖個安全嘛?!?/span>
轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)獲社會認可
在人們對有機、綠色、無公害的農(nóng)產(chǎn)品要求越來越強烈的背景下,山西植物綠康應(yīng)運而生。發(fā)明此有機肥的專利人叫薛群喜,山西萬榮人。在上個世紀(jì)九十年代初,當(dāng)時所做的是油漆生意,并擁有了上千萬的資產(chǎn)。
但他在所有人的不解中,放棄了如日中天的生意,搞起了有機肥的研究。他在自家里成立了實驗室,買來了大量書籍,起早貪黑地奔忙與地頭和實驗室之間。他說,搞新型有機肥要做到人無我有,人有我優(yōu);起點要高,要具有前瞻性。他選擇天然植物提煉的油泊做原料,而且志在必得。于是,他背上相關(guān)資料,奔赴山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所,虛心請教,高薪聘請有機肥專家給予大力支持。
1996年,薛群喜的晉寶牌有機復(fù)合肥問世了。他的肥料不僅廣泛應(yīng)用于農(nóng)作物,而且對鹽堿地改良還有一定的作用。時任山西省科委農(nóng)業(yè)處處長潘瑞林聞訊后,主動帶領(lǐng)科研人員現(xiàn)場調(diào)研,對薛群喜取得的科技成果給予了肯定,并撥給3萬元科研經(jīng)費。受到政府職能部門的鼓勵后,薛群喜的干勁更足了,到2000年,又研制出植物綠康系列肥。
據(jù)在山西植物綠康系列肥有限公司工作多年的大區(qū)經(jīng)理李英鋒介紹:“我們的肥料已經(jīng)在山東煙臺銷了10多年了,逐年遞增,現(xiàn)在每年銷售8000噸左右,主要是用在蘋果等經(jīng)濟作物上?!?/span>
“酒香也怕巷子深”,這是一些商家的口頭禪,但薛群喜的生意卻是“用戶說好才是真的好,農(nóng)民們一旦認可,就會主動找上門來的?!惫嫒绱?!近20年來,晉寶、植物綠康從未打廣告,但全國各地的一批又一批的經(jīng)銷商主動上門。薛群喜的產(chǎn)品已銷往全國各大地區(qū),供不應(yīng)求。
2011年4月21日,全國著名蔬菜專家、江蘇徐州特種蔬菜研究所所長劉運廣在了解到植物綠康系列肥以后,主動給薛群喜打來了電話,“你們這么好的肥料,應(yīng)該大面積的推廣,造福社會?!庇谑?,素不相識的劉所長便把植物綠康介紹給西安楊凌國家高新農(nóng)業(yè)示范區(qū)。
農(nóng)產(chǎn)品安全應(yīng)從源頭抓
下午,筆者一行又來了平谷區(qū)南渡河鎮(zhèn)王建民的溫室大棚。王建民指著地里的草莓告訴筆者:“去年,我沒有使用植物綠康,一棚草莓的收入在2.7萬元,而且到這時已經(jīng)不結(jié)果了。今年聽別人說植物綠康好,我就用了,到現(xiàn)在已經(jīng)賣了3萬元,而且,看目前的樣子,至少還能采摘一個月,別人的都沒有了,我的肯定能賣上好價錢。”
據(jù)黃金寶介紹,一般的草莓含糖量是11%,但使用植物綠康系列肥以后,經(jīng)過鑒定,草莓秧葉綠果亮,產(chǎn)量高,含糖量16%。最關(guān)鍵的是有機食品。
那么,有機食品、綠色、無公害農(nóng)品有何區(qū)別呢?黃金寶說,一般人分不清上述的區(qū)別,無公害是最基本的要求,有機是******別的標(biāo)準(zhǔn),也稱歐盟標(biāo)準(zhǔn),我們國家的食品安全正向這個目標(biāo)努力,農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)鍵就是從源頭的肥料抓起。
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